Pour signer la pétition : http://www.stopgavage.com/signer.php



[Pétition] Stop au gavage des oies – Non au foie gras !


Les fêtes de Noël et Nouvel An approchent et avec elles, une recrudescence non négligeable de la consommation du foie gras. Si la production de vrai foie gras est interdite en Suisse depuis près de trente ans, rappelons que ce n’est toujours pas le cas de l’Europe où bon nombre de pays dont la France continuent encore et toujours à perpétuer une violation éhontée des règlements et des principes les plus élémentaires de la protection animale.



Qu’est-ce que le foie gras ?


Le foie gras est par définition le foie malade d’un oiseau atteint de stéatose hépatique
(voir ce lien : http://www.stopgavage.com/rapport.ph ). Le foie devient énorme et l’animal souffre de diarrhées, d’halètements et d’épuisement induisant statistiquement une haute mortalité naturelle.



Comment est produit le foie gras ?


Le foie gras est produit par gavage des oies mâles et des canards ; les oiseaux par millions sont enfermés dans des batteries dans lesquelles il leur est impossible de se mouvoir et un tube de métal leur est enfoncé de force dans l’œsophage, jusqu’à l’estomac. La nourriture y est ainsi injectée directement, deux fois par jour durant une période d’environ quatre jours, au terme desquels le gavage est provisoirement suspendu car sa poursuite provoquerait de source sûre la mort de la plupart des victimes.
Une explication plus détaillée sur le procédé du gavage avec de nombreuses vidéos est disponible sur le site http://www.stopgavage.com/gavage.php .


En septembre 2007, au Québec, une association pour la protection des animaux a engagé un reporter qui a infiltré une filiale française implantée sur le territoire canadien (le gavage des oies au Québec est pratiqué depuis une quinzaine d’années seulement, depuis l’arrivée chez eux d’entreprises françaises). Ce reporter a pu recueillir en caméra cachée une centaine d’heures d’images vidéo dévoilant les visions suivantes :

Citation:

• canards malades dont on arrache la tête alors qu'ils sont encore vivants ou violemment assommés contre les murs, • canetons enfermés vivants dans des sacs plastiques ou agonisants dans des poubelles, • canards jetés au travers d'un hangar et poussés à coups de pied... Des séquences difficilement soutenables auxquelles viennent s'ajouter les images classiques de la production de foie gras : • canards gavés à la pompe pneumatique enfermés en cages individuelles, • canards morts des suites du gavage, • canards mal étourdis à l'abattoir, démontrant ainsi que la pratique du gavage est en elle-même un acte de cruauté.

Cette vidéo est disponible au visionnage sur ce lien :
http://www.stopgavage.com/actu_elevage_perigord.php




Voici une vidéo réalisée lors d’une enquête ayant duré d’avril à septembre 2004 dans une filière du Sud-ouest de la France.


Le gavage en question – une enquête au pays du foie gras
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EDIT : Les vidéos ne pouvant vraisemblablement pas être affichées sur ce forum, je vous renvoie à ce lien :
http://www.stopgavage.com/videos.php




La vidéo qui suit a également été réalisée en novembre 2004 et concerne la filiale IGP Sud-Ouest, certificat d’origine contrôlée sous lequel est produit le foie gras des plus grandes marques.

La production sous label IGP Sud-ouest
<object id="VideoPlayback" type="application/x-shockwave-flash" data="http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=-2589191888807291941&hl=fr" width="400" height="326"><param name="movie" value="http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=-2589191888807291941&hl=fr" /><param name="wmode" value="transparent" /></object>
Lien : http://www.stopgavage.com/videos.php

Cette vidéo montrant des images parfaitement ordinaires de la production courante et toujours actuelle de foie gras a d’abord été supprimée de youtube pour infraction au règlement du site, selon lequel la mise en ligne de vidéos montrant des tortures animales est interdite. Actuellement elle est disponible en version censurée. Sur Dailymotion, elle a été signalée par plusieurs utilisateurs comme susceptible d’être choquante auprès des plus jeunes et est désormais disponible uniquement en accès restreint (nécessité d’être inscrit et connecté au site pour la visionner).




D’autres reportages télévisés sur la réalité du foie gras sont disponibles sur ce lien :
http://www.stopgavage.com/videos.php



La production de foie gras constitue une violation des directives européennes du 20 juillet 1998 mais continue pourtant d’être pratiquée en toute légalité !!
-> Voir les directives européennes :

Code:

http://eur-lex.europa.eu/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexapi!prod!CELEXnumdoc&lg=fr&numdoc=31998L0058&model=guichett

Non au foie gras !!



En vertu de la morale la plus élémentaire envers le respect des êtres vivants, le vrai foie gras (auquel il existe pourtant déjà de nombreuses alternatives permettant la production d’un met aussi au goût aussi délicat mais produit sans gavage, voir ce lien : http://www.stopgavage.com/faux_gras.php ) est un aliment qui devrait être interdit à la consommation et à la vente !
C’est pourquoi nous invitons chacun d’entre vous à signer la pétition permanente en ligne pour l’abolition du foie gras !

Signer la pétition :
http://www.stopgavage.com/signer.php

_________________

http://sherryn-livres.skyblog.com http://sherrynmanga.skyrock.com
La rivalité historique des kangourous grecs ne tient qu'à l'adversité qu'ils nous offriront. (Dark Wolf)
Va caresser mon cheval !

STTOIP AUX PETOTION ***!!!!!!!!!


vive les gavage des oies

Saha : censure, pas la peine d'être violent dans les termes ^^

J'adore le foie gras, je ne signerai pas... Et je crois qu'une bonne majorité des français seront également contre cette pétition.

On fait pas de pétition contre le charcutage des vaches, cela dit, et c'est tout aussi barbare.

Après les dérives comme a pu le voir ce reporter canadien, je suis bien sûr contre, mais heureusement ce n'est pas le cas dans toutes les entreprises ou filiales françaises/européennes.

Je trouve le problème de la fourrure plus important que celui du foie gras. Tuer des animaux pour faire des manteaux alors qu'il existe une bonne centaine de matières synthétiques c'est complètement idiot

Premièrement comme la plupart des gens j'aime le foie gras, mais sachez qu'il existe deux méthode pour faire du foie gras celle dont parle Sherryn la méthode dite industrielle où les canards/oies sont dans une cage en hauteur et ne bouge pas de la journée pendant 15 jours pour le canard et 20 pour l'oie, mais la seconde méthode est bien plus respectueuse des animaux, c'est la méthode à l'ancienne c'est à dire que les canards sont dans un enclos et sont attrapés 3 fois par jour pour leur gavage et ensuite relachés, dans les deux cas bien sur c'est horrible, mais ayant de la famille dans le Sud-Ouest j'ai pu voir de mes propres yeux les 2 méthodes, sincèrement la premiere est réellement immonde, c'est insupportable, immorale, la seconde semble bien mieux, les canards étant habitués à être nourrit de cette façon viennent d'eux même manger en quelque sorte, même si je ne cautionne pas, c'est beaucoup naturel que la méthode industrielle. Mais bien évidemment, lors de concours où les meilleurs foie gras sont choisit, les juges choisissent les foies gras industrielles ce qui favorise cette pratique barbare et entraîne la disparition de la seconde qu'il l'ait moins, je trouve cela plutôt désastreux et complètement illogique, il faut dire ausi que le gavage industrielle est fait avec une pate où les fabricants peuvent mettre absolument ce qu'ils veulent à l'intérieur pour plus tard donner un meilleur foie gras, la méthode à l'ancienne ce fait à base de simple maîs.

J'espère vous avoir un peu éclairé, sur ce qu'est le gavage, aprés bien sur je suis totalement contre, pour la pétition désolé, je ne signe pas ca ne changera stritement rien tant que le commerce du foie gras rapportera autant d'argent.

Je plussoie Jano

Tu as changé mon regard sur le foie gras Sherryn ... mais ça veut pas dire que 'en mangerai plus , ni que je signerai.

Mais bon le coup de couper la tête des canard encore vivant j'en ai déjà entendu parler, dans mon coin des gamins de 8 ans se vantent d'avoir "tué le cochon" avec leur papy, c'est tout simplement dégueulasse.

Une petite video pour le foie gras

Franchement, d'une manière ou d'une autre avant de le tuer l'animal est vivant. Et si on coupe la tête c'est pour qu'il est une mort rapide. Quand a moi même si j'ai jamais aider mon grand père a tuer le cochon, j'ai quand même participer à la préparation de tout ce que l'on peux faire avec un cochon et ça ne m'empêche pas d'adorer la viande et de m'en régaler.

C'est à l'industrie fermière, au grande marques et grandes exploitations qu'il faut s'attaquer, pas aux fermiers et au petits exploitants.
Je ne vois pas en quoi la technique du gavages est immorale, par contre, ce qui est immoral, c'est ces grandes batteries, ces centres de morts programmés, véritable camps d'exterminations pour animaux.

Pour moi ca, c'est immoral, le canard ou l'oie reste confiné dans ces cages sans bouger pendant au moins deux semaines. Tous les foies gras que vous achetez en supermarché proviennnent de ce type de gavage, les fermiers à l'ancienne n'ont pas assez "d'effectifs" pour vendre en grande quantité comme ca, et c'est aussi bien.